Anchois Roque Collioure

"On ne peut pas passer à Collioures sans voir cette établissement"

"Emplacement historique,où on peut decouvrir et voir le travail de l'anchois, discuter avec la personne qui lève les filets de poisson pour les mettre en boîte. Personne très gentille, merci à elle pour son temps et ses explications. Dégustation possible 😋! Côté boutique ,beaucoup de (beaux) produits ,autour de l'anchois bien sûr mais pas que, des produits régionaux également. Là encore, des personnes sympathiques et agréables qui prennent le temps de discuter. Merci à tous ! Ça mérite le passage ."

"Pour moi les anchois au vinaigre sont bien meilleurs que les salés. Question de goût. On peut voir la preparation des anchois manuellement. J y vais chaque année. Un vrai délice."

"Explications sur la conserverie d'anchois avec une personne de l'entreprise. Différents choix sur les contenants et les sortes d'anchois. Un grand choix de vins locaux aussi."

"Les produits sont excellents et le personnel est super accueillant. En plus une aide pour sortir de la place de parking. Parfait. Un grand merci"

"Personnel sympa et produit excellent, bon rapport qualité prix. Nous nous y arrêtons à chaque fois que nous passons à collioure."

"Maison familiale authentique avec des produits de qualité et un accueil chaleureux. Adresse incontournable de Collioure ! Je recommande !!!"

"Pas commerçant !! Je viens plusieurs fois dans l’année pour des courses de plus de 200€. Remerciements: un PV de la PM du à l’´appel du propriétaire sachant que je faisais la visite de la fabrique des anchois .. je ne reviendrais pas"

"Toujours une grande qualité, personnes sur place très accueillantes, visite commentée possible selon les horaires, parfait pour expliquer comment la mise en pots se fait. Très satisfaite, je reviendrai forcément lorsque je serai de passage pour me ravitailler, même si je sais que la commande sur internet est aussi possible."

"Petite boutique très sympa ou l'on trouve de superbes filets d'anchois préparés de plusieurs façons, l'accueil y est super et très convivial."