La Cave sartenaise/A Cantina

"Visite uniquement de la cave et épicerie fine, pas du restaurant. Beaucoup de super produits du terroir, de très haute qualité. Grand choix de vins et de liqueur (cédrat Clémentine myrtes...) a des prix raisonnables. Personnels bon conseillers et agréables. Idéal pour l'achat de produits du terroir."

"Pause sandwich : juste au top ! Excellents produits, chaque sandwich était garni à souhait ; on ne se moque pas de vous dans cet établissement. Une petite bière bien fraîche et atypique en plus !"

"J'ai acheté du lonzo de cochon noir à 60€/kg. Il etait trop vieux et dur comme une semelle. Le morceau a été choisi par la commercante. Il y avait trop de stock et bien sûr aucune étiquette précisant la date. Il fait trop chaud dans la boutique et tout le monde peut tripoter tout ce qu'il veut. En résumé aucune traçabilité, pas d'hygiène, produits très cher et n'ayant plus les caractéristiques d'un produit de qualité. Boutique classée attrape touriste en ce qui me concerne. PS. il y a un charcutier plus bas en ville..."

"Vrais chartuterie AOP, sur les conseils du patron de la brasserie Porta. Merci de votre acceuil sincère et amical. Le Catalan."

"Au top ! Lieu, accueil, produits exceptionnels ! Je recommande plus que vivement ! Vous ne pouvez pas aller à Sartene sans y passer !"

"Assez mitigée pour la charcuterie et le fromage sous vide.Le fromage est dur et fort .Pas le même goût quand on a mangé sur place. Je suis assez déçue 😞"

"On m'avait conseillé cette adresse pour acheter de la bonne charcuterie il y a exactement 10 ans. De passage à Sartène en juillet dernier, j'ai redécouvert ce lieu authentique avec toutes les bonnes choses dont j'avais besoin d'acheter avant de repartir en Bretagne ! Claude et sa femme nous ont merveilleusement bien accueillis en nous faisant déguster leurs produits afin d'affiner mes achats. Un grand merci ! Et forcément je reviendrai encore !"

"Une belle enseigne que l'on retrouve dans tous les guides. J'y passe régulièrement Beaucoup de beaux produits Corse, peut etre un peu trop, en effet cette année le saucisson de porc noir acheté (vendu 60€/kg) n'était pas encore fait. C'était plus, de la chair à saucisse qu’un saucisson. Il est vrai que cela est difficile, au vu du nombre de touristes, d'avoir les quantités de produits nécessaires pour répondre à la demande. Il faudra attendre plusieurs jour, si je veux faire sécher correctement mon saucisson et le déguster. Dommage pour cette fausse note"

"En vacances, je fais à chaque fois le déplacement de quelques dizaines de km pour me procurer les produits corses des meilleurs producteurs de la région. Prix justifiés au regard de la qualité des fromages, charcuterie, huiles, confitures, alcools, vins … et j’en oublie sans doute. Les propriétaires sont de très bon conseil. Si vous souhaitez un plus large choix de vins de Corse et d’autres régions, le fils Marc-Antoine a ouvert à quelques pas une cave (A Teghja) extraordinaire ❤️"

"Nous avons acheté des canistrellis à la tome corse avec une date limite au 31/10/2024. Lorsque nous avons ouvert le paquet une odeur de moisi et en les goûtant ils étaient rances. C’est dommage, nous aurions aimé les faire découvrir à nos proches."