MAM

"MAM, c'est l'assurance d'une cuisine de très haute volée, signée Stéphanie Le Quellec, mais avec la chaleur et le réconfort d'une cuisine de maison raffinée. Chaque plat, de l'entrée au dessert (le flan... une tuerie !), est préparé avec des ingrédients d'une qualité irréprochable et une justesse d'assaisonnement qui témoigne du talent de la Cheffe. L’accueil de la conseillère est tout aussi remarquable : chaleureux, attentionné et élégant, il parachève une expérience déjà exceptionnelle."

"Toujours un plaisir ! Accueil chaleureux, cuisine au top, rien à dire . Leur Paris-Brest est une vraie tuerie"

"Très belle découverte ! Tout est vraiment bon. Un grand merci à la conseillère aux cheveux longs, super gentille et toujours souriante, qui prend le temps de bien expliquer et de conseiller sans jamais forcer. Ça fait plaisir de tomber sur quelqu’un d’aussi pro et agréable. Je reviendrai sans hésiter 👊"

"Pâtisserie qui valent leur prix ! Le concept de la boutique est original et unique, le personnel agréable et chaleureux. Étant venue durant les fêtes de Noël, leur bûche était tout simplement délicieuse !"

"Déçue car la purée est beaucoup trop salée, beaucoup trop cher par rapport à la quantité qui a été réduite (6€ pour deux cuillères à soupe). Soupe de courgettes froide trop salée également. Croque monsieur pastrami correct. Côté dessert, mousse au chocolat et mini cake citron correct."

"Assez déçu du repas dans son ensemble, vu les prix on s’attend à beaucoup mieux. Pochette qui s’ouvre à la cuisson, purée trop salé, osso buco trop dur, bar fade avec 2 pommes de terre à l’eau pas assez cuite. Seul les desserts et le chou fleurs étaient à la hauteur, très bon."

"J’ai commandé tout le dîner pour un anniversaire (pâté croûte, sardines, tartare de daurade, veau en croûte, Charlotte de rhubarbe). C’était un délice, tout le monde était unanime !! Merci d’avoir contribué à rendre ce moment encore plus beau ! Nous recommanderons !"

"Bonjour, Malheureusement je suis rendu à écrire ici après que mes différentes sollicitations soient restées lettre morte: email, formulaire de contact du site Mam, instagram de Mam, instagram de Stéphanie Le Quellec, à la boutique Mam directement. Je trouve regrettable qu'aux prix pratiqués (niveau restaurant étoilé), une erreur manifeste de votre part ne donne lieu à aucune réponse. Le diner était très bon, mais un des cordons bleus était hélas cru (et ne semblait pas correctement sous vide sans la poche) après avoir suivi les instructions de réchauffage. Dans mes sollicitations je vous demandais des conseils de cuisson, mais je pense qu’il est peut être un petit peu tard…? Dommage de ne pas avoir pu profiter pleinement de ce diner!"

"Nous avons fait confiance à MAM pour le réveillon du 24 décembre et n’avons pas regretté notre choix! Amuse-bouches, entrée et plat étaient au top, spécialement la poularde avec sa sauce à la truffe. Un excellent repas."

"Correct dans l’ensemble. Prix exorbitants sur les crocs en particulier celui à la truffe ( 18€ le pain de mie versions grande surface avec de la truffe dedans ) Cookie excellent, 4€ pièce mais de la qualité et du travail, les pâtisseries avait l’air excellente du moins. Les prix du salé ne semble pas cohérent."